Lagi mencari resep dimsum ayam kulit pangsit yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dimsum ayam kulit pangsit terbaik! dimsum ayam kulit pangsit cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan dimsum ayam kulit pangsit karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam kulit pangsit! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak dimsum ayam kulit pangsit hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum ayam kulit pangsit yuk!
Untuk membuat Dimsum ayam kulit pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram dada ayam
- Sediakan Tepung tapioka
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan Saori saus tiram
- Siapkan Minyak wijen
- Sediakan Daun bawang (iris)
- Ambil Wortel (parut)
- Gunakan Kulit pangsit
Panaskan minyak yang banyak dalam wajan,kemudian goreng dimsum udang rambutan sampai kulit pangsit berubah warna menjadi cokelat keemasan. Dimsum udang rambutan siap dihidangkan dengan saus sambal. Beberapa resep dimsum tesebut dapat Anda coba untuk Anda praktikkan di rumah. Campur daging ayam dengan sayuran, tambahkan sedikit telur, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum ayam kulit pangsit:
- Blender daging ayam yg sudah di fillet
- Masukan ke dalam wadah lalu tambahkan tepung tapioka 1 sendok saja
- Masukan bawang putih,minyak wijen dan bumbu lainnya
- Tambahkan daun bawang dan parutan wortel (sisakan untuk topping)
- Setelah semua bahan isian tercampur,siapkan kulit pangsit yang sudah diolesi sedikit air (agar tidak kering)
- Masukan bahan isian ke kulit pangsit sambil dibentuk,kasih parutan wortel sedikit diatasnya
- Setelah semuanya dicetak,masukan ke panci kukusan yang telah dipanaskan (dasar kukusannya olesin minyak sedikit biar ga lengket)
- Kukus sekitar 15 sampai 20menit
- Setelah matang dimsum siap dihidangkan dengan saus sesuai selera
Lipat membujur, lalu oles sedikit ujung kedua sisinya dengan telur atau air. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan. Dimsum pangsit bisa disajikan dengan kuah atau digoreng. Cara membuat kulit pangsit atau dimsum kenyal. Bisa digunakan untuk membuat kerupuk pangsit, pangsit goreng, gyoza, jiaozi, hakau, atau siomay.
Selamat mencoba resep dimsum ayam kulit pangsit! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
