Coba resep seblak kering cabe hijau sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak kering cabe hijau pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan seblak kering cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering cabe hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan seblak kering cabe hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering cabe hijau yuk!
Untuk membuat Seblak Kering Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 grm krupuk warna warni
- Siapkan 10 cabe hijau
- Ambil 10 cabe rawit hijau
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil Secukupnya kencur
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur/garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Cukup siapkan kerupuk bawang, bawang putih, bawang merah dan bumbu seperti cabe, kencur, penyedap rasa dan minyak untuk menggoreng. Beri sawi, bawang prei bagian hijau, cabai merah kemudian tunggu hingga menyusut. Angkat dan Seblak mie kering siap disantap. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah.
Cara menyiapkan Seblak Kering Cabe Hijau:
- Siapkan bahan
- Lalu masukkan kerupuk ke dalam minyak rendam selama 30mnit-1jm lalu hidupkan kompor dan goreng sampai matang/sesuai slera
- Blender bumbu2 lalu tumis bumbu sampai wangi dan masukkan kerupuk aduk rata msukkan garam /kadu jamur gula aduk rata koreksi rasa
- Sajikanš
Kelebihan dari seblak kering, bisa jadi oleh oleh, bisa di buat dalam jumlah banyak dan di makan sedikit-sedikit. Terinspirasi resep Kerang Hijau Pedas punya Teh @Widyanaura tapi ga ada kerang hijau, adanya disini kerang hitam. Mantap rasanya, bumbunya kuat padahal ada yang saya skip (cabe terutama hehe), BaBul (Bapak Bule) juga kasih jempol keatas sebagai bukti kalau memang enak. Resep (Salin dari) Seblak kuah pedas. Udah lama pengen eksekusi nih resep.
Mudah bukan membuat seblak kering cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
