Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep chicken steak (homemade) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! chicken steak (homemade) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken steak (homemade) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak (homemade)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat chicken steak (homemade) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken steak (homemade)!
Untuk membuat Chicken Steak (homemade), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah dada ayam
- Gunakan 1 jeruk nipis, peras airnya
- Siapkan Secukupnya garam halus & merica bubuk
- Ambil Tepung terigu
- Siapkan Bread crumbs orange
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan Minyak utk menggoreng
Dredge the chicken breasts in the cracker mixture then dip in the egg/milk mixture, then dredge AGAIN in the cracker mixture. I was surprised not to find a recipe on Allrecipes for a Philly-style Chicken Cheese Steak so I decided to create and publish one. Depending on who you ask, this sandwich may or may not be authentic Philly style, but it is fantastic. Getting a good, fresh hoagie roll is key to this sandwich being perfect.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Steak (homemade):
- Dada ayam fillet menjadi 2 bagian, lalu pukul² dg rolling pin atau pegangan pisau agar daging agak lembut, atau bisa dg menyayat permukaannya tp tdk sampai putus ya (hal ini utk memudahkan memotong dagingnya saat akan disantap)
- Lumuri dg air jeruk nipis, diamkan lk 15 menitan, lalu cuci bersih. Kemudian lumuri kembali dg garam dan merica, diamkan lg 15 menit sambil disimpan di cooler kulkas. Keluarkan jk akan digoreng
- Siapkan piring yg berisi tepung, kocokan telur & bread crumbs. ambil 1 fillet dada ayam, gulingkan di tepung - telur - bread crumbs >> goreng hg kuning kecoklatan, angkat tiriskan dg tissue dapur agar minyaknya kering terserap
- Sajikan chicken steak dg kentang goreng dan salad atau sesuai selera (me : rebusan 1/2 matang babycorn, asparagus, irisan kentang rebus dan tomat heirloom mini mentah) dan sambal botol tentunya. Utk salad bisa siram dg dressing thousand island 😋👍
- Selamat mencoba ya? Disamping kita menyajikan steak sehat di rumah, seluruh keluarga saya jamin pasti pd suka 😍👍
Hibachi Chicken or Steak: Slice the meat and vegetables into bite size pieces. Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. Chicken-fried steak, at its worst, is an overcooked slab of tough beef coated in a greasy deep-fried coating made soggy by a gluey bland gravy. At its best, it's juicy and tender, rich with beef flavor, and coated in a crispy, crunchy shell that retains its bite even when doused with a flavorful, black pepper-spiked sauce. This recipe will get you the better of those two results.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken steak (homemade) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
