Ingin masak mie ayam pangsit ala abang2 yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam pangsit ala abang2 terbaik! mie ayam pangsit ala abang2 salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mie ayam pangsit ala abang2 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit ala abang2! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan mie ayam pangsit ala abang2 hanya dengan menggunakan 56 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam pangsit ala abang2!
Untuk membuat Mie Ayam Pangsit Ala Abang2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr dada ayam cincang
- Siapkan Mie khusus mie ayam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1-2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk non msg
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus utk topping ayam:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan minyak bawang:
- Siapkan Secukupnya lemak ayam + kulit ayam
- Ambil 4 siung bawang putih (tdk dikupas, digeprek aja)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 sdt ketumbar utuh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan pangsit rebus:
- Sediakan 200 gr dada ayam cincang
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan Sejumput daun basil (blh skip)
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Daun bawang (iris)
- Ambil Kulit pangsit siap pakai
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bahan Kuah Pangsit Bakso
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris)
- Siapkan iris Daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Bakso
- Siapkan Sayur sawi
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Pangsit goreng
- Ambil Saos cabe
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Pangsit Ala Abang2:
- Cara buat minyak bawang: goreng semua bahan sampe kecoklatan dan agak kering. Saring minyaknya sisihkan.
- Cara buat pangsit rebus: campur semua bahan isian. Masukan bahan isian ke dalam pangsit, bentuk segitiga dan tempel ujungnya ditengah rekatkan dgn air. Rebus hingga matang.
- Cara bikin kuah pangsit bakso: siapkan panci, masukan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan air. Tambahkan bumbu2 dan daun bawang iris. Masukan bakso dan pangsit rebusnya.
- Cara buat topping mie ayam: siapkan wajan, tumis bumbu halus dan masukan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum dan matang. Tambahkan ayam cincang tumis sebentar bersama bumbu, lalu tambahkan air secukupnya Masukan semua bumbu aduk rata. Masak sampai kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.
- Panaskan air pada panci. Tunggu hingga mendidih. Rebus sebentar mie hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Siapkan wadah, masukan minyak bawang, sedikit kecap asin dan sedikit kecap manis aduk rata. Masukan mie, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, topping ayam, daung bawang dan pelengkap lainnya. Sajikan bersama kuah pangsit bakso dan sambal.
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Olahan Pangsit Lainnya : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Sajikan mie ayam pangsit dalam kondisi hangat Ternyata untuk membuat mie ayam pangsit yang enak special sangatlah mudah dan praktis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam pangsit ala abang2. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
