Coba resep buncis ayam lepas masak saos tiram sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! buncis ayam lepas masak saos tiram cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan buncis ayam lepas masak saos tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis ayam lepas masak saos tiram! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat buncis ayam lepas masak saos tiram hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep buncis ayam lepas masak saos tiram!
Untuk menghidangkan Buncis ayam lepas masak saos tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram buncis iris serong atau sesuai selera
- Sediakan 250 gram ayam dada filet iris tipis
- Sediakan 3 buah tahu putih di goreng dulu
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil secukupnya saos tiram
- Sediakan secukupnya royco ayam
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya air matang
Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Masak hingga buncis agak layu dan berubah warna, tuang air serta masukkan saus tomat, saos tiram, kecap asin, merica, gula, garam dan penyedap kemudian aduk rata. Masukkan potongan tomat lalu masak hingga bumbu menyerap, masukkan larutan maizena supaya kuahnya mengental. Tumis buncis saus tiram ini akan sangat nikmat jika disantap dalam keadaan panas dan tentunya dengan sepiring nasi putih hangat.
Langkah-langkah memasak Buncis ayam lepas masak saos tiram:
- Buang ujung dari buncis,lalu cuci dan potong serong atau sesuai selera. Sisihkan.
- Cuci ayam dada lalu di filet. Dan sisakan sedikit daging di tulang ayam nya (untuk kaldu). Sisihkan
- Lalu iris tahu putih yg di potong dadu. Dan goreng setengah matang. Tiriskan.
- Iris cabe rawit dan bawang putih. Panaskan minyak goreng,masukkan irisan cabe rawit dan bawang putih sampai berbau harum. Lalu masukkan daging ayam filet beserta tulang nya. Masak sampai daging ayam berubah putih. Lalu masukkan tahu yg telah di goreng dan masukkan buncis. Dan beri saos tiram,garam,gula dan royco ayam secukupnya. Tambahkan air secukupnya jangan terlalu banyak.
- Masak terus sampai mendidih. Lalu tes rasa. Jika di rasa cukup,matikan api dan "Buncis ayam lepas masak saos tiram" siap di sajikan… Selamat mencoba….. Untuk anak-anak juga bisa bund jgn di kasih cabe rawit…
Itulah resep dan cara membuat tumis buncis saus tiram. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagkan resep ini kepada teman atau orang sekitar dengan cara mengklik tombol share. Masukkan saos tiram dan beri air secukupnya - Masukkan tahu, kecap manis, garam gula, belimbing wuluh dan asam jawa, cek rasa. Masak sebentar sampai bumbu meresap pada tahu - Masukkan buncis, masak sampai matang, cek rasa asam manisnya. Gulai buncis cabai hijau. foto: Instagram/@tria.hafif.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat buncis ayam lepas masak saos tiram hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
