Coba resep seblak kering pedas manis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak kering pedas manis salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak kering pedas manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat seblak kering pedas manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering pedas manis!
Untuk memasak Seblak Kering Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram kerupuk mentah
- Siapkan 50 gram cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya kencur
- Siapkan 1 biji asam Jawa
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Bisa dijadikan cemilan keluarga, bisa juga dijadikan sebagai ide jualan. Seblak kering pedas manis Iseng iseng banyak waktu luang. Kita coba yuk seblak kering. chichiputri Sukabumi-Jawa Barat.
Cara menyiapkan Seblak Kering Pedas Manis:
- Giling semua bumbu sampai halus.
- Siapkan minyak dingin, masukkan kerupuk, lalu nyalakan kompor dengan api kecil.
- Aduk kerupuk terus menerus sampai kerupuk berubah warna menjadi lebih muda. Jangan biarkan kerupuk mekar, tapi tetap renyah saat dikunyah. Setelah renyah, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu dengan api kecil hingga harum, lalu tambahkan gula, aduk rata.
- Tambahkan air, aduk rata lagi.
- Masak bumbu hingga berbuih banyak dan gula berubah jadi karamel.
- Masukkan kerupuk, aduk perlahan dan pastikan tetap memakai api kecil.
- Setelah tercampur rata, tiriskan kembali bila perlu, dan biarkan kerupuk dingin sebelum disimpan ke toples, agar tidak melempem.
- Selamat ngemil kerupuk seblak yang pedas manis mantap. Hati-hati ketagihan dan tidak bisa berhenti saking nikmatnya.
Jika sebelumnya dikombinasikan dengan rasa yang asin, kali ini kamu juga bisa memadukannya dengan rasa yang manis. Cita rasa seblak basah sangat unik adalah hasil dari perpaduan rempah cikur, gurih, asin, manis, dan pedas, benar-benar membuat ketagihan! Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih. Kuliner ini biasanya terbuat dari kerupuk basak yang dimasak dengan sayuran.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kering pedas manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
