Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep dimsum ayam kulit pangsit ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dimsum ayam kulit pangsit salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak dimsum ayam kulit pangsit karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam kulit pangsit! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak dimsum ayam kulit pangsit hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum ayam kulit pangsit yuk!
Untuk menghidangkan Dimsum Ayam Kulit Pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 20 lembar kulit pangsit/kulit dimsum
- Ambil secukupnya Parutan wortel
- Ambil Bahan isi
- Siapkan 250 gram Daging Ayam Giling
- Siapkan 2 SDM tepung maizena (larutan dengan air)
- Siapkan 2 siung Bawang putih (haluskan)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
Campur daging ayam dengan sayuran, tambahkan sedikit telur, aduk rata. Lipat membujur, lalu oles sedikit ujung kedua sisinya dengan telur atau air. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan. Dimsum pangsit bisa disajikan dengan kuah atau digoreng.
Proses memasak Dimsum Ayam Kulit Pangsit:
- Siapkan kulit dimsum. Kali ini saya menggunakan kulit pangsit yang kotak kotak.
- Campur seluruh bahan isian hingga merata, Setelah itu isi kulit pangsit dan beri parutan wortel diatasnya.
- Kemudian kukus kurang lebih 15-20 menit hingga matang.
- Lalu sajikan sesuai selera bisa dicocol dengan saus. Selamat mencoba 😊
Cara membuat kulit pangsit atau dimsum kenyal. Bisa digunakan untuk membuat kerupuk pangsit, pangsit goreng, gyoza, jiaozi, hakau, atau siomay. Tambahkan sedikit kunyit atau pewarna makanan jika menginginkan kulit yang berwarna kekuningan. Pastikan seluruh permukaan tertutupi oleh kulit pangsit. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan,kemudian goreng dimsum udang rambutan sampai kulit pangsit berubah warna menjadi cokelat keemasan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum ayam kulit pangsit. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
