Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam asam manis pedas ala rumahan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu ayam asam manis pedas ala rumahan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam asam manis pedas ala rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas ala rumahan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam asam manis pedas ala rumahan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam asam manis pedas ala rumahan!
Untuk memasak Ayam asam manis pedas ala rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam negeri
- Siapkan 100 gr Tepung terigu/tepung kobe
- Sediakan sejumput Jahe
- Sediakan secukupnya Lengkoas
- Siapkan 4 biji Bawang merah
- Sediakan 1 biji Bawang putih
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 3-4 buah Cabe merah/setan
- Sediakan 6 sendok makan Saos sambel
- Siapkan 4-5 sendok makan Saos tomat
- Gunakan secukupnya Asem jawa/cuka
Cumi saus asem manis pedas. foto: Instagram/@naqietraveler. Secukupnya: - Kecap manis - Saus tiram - Asam jawa - Garam, gula pasir, lada dan minyak goreng. Cita rasa manis dan pedas ini sama-sama cocok dipadukan pada ceker ayam, memudahkan Anda untuk memilih sesuai selera. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda.
Proses memasak Ayam asam manis pedas ala rumahan:
- Cuci bersih ayam, lalu potong sedang2 menjadi beberapa bagian. Lalu rendam di air asam jawa/cuka 10menitan, setelah drendam lalu buang air nya.
- Campur ayam per potong kecil dengan tepung dan air, aduk rata. Goreng sampai kering & kriuk. Tiriskan
- Tumis bawang merah putih & cabe yg sudah diiris, jahe, lengkuas, oseng2. Jika sudah agak matang masukan tomat, garam, saus tomat & saus sambal
- Siram saos yang sudah matang diatas ayam yang tadi sudah digoreng. Sajikan.
Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Resep Udang Asam Manis Saus Tiram. Udah tau kan resep udang asam manis di atas nah sekarang nih, bisa menjadi referensi berikutnya yaitu resep udang asam manis saus tiram. Penasaran kan langsung baca aja deh. Tesktur ayam yang lembut berpadu dengan saus yang kental citarasa asam dan manis membuat hidangan ini menjadi spesial.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam asam manis pedas ala rumahan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
