Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pisang goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan pisang goreng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pisang goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pisang goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 15 buah pisang kepok
- Gunakan 300 gram terigu protein sedang
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 butir putih telur
This snack is popular not only in Malaysia but in many other Southeast Asian countries, as well. The dish is more often known as goreng pisang in Malaysia, Indonesia, Singapore, and surrounding countries. It can be challenging to make fried bananas as good as those sold by street food vendors in Thailand and elsewhere. That said, this recipe is as close as it can get and earns rave reviews from Thai and Singaporean taste testers.
Cara memasak Pisang Goreng:
- Di wadah campur semua bahan kering. Aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit air. Jangan dituang semua. Jika adonan sudah pas, hentikan.
- Masukkan putih telur. Aduk rata.
- Kupas pisang, bentuk seperti kipas.
- Celupkan pisang ke adonan tepung.
- Goreng pisang di minyak banyak yang sudah panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Sajikan. Pisang goreng enak dimakan selagi panas 👌
Notes: If you happen to have lots of time, you can even chill the batter in the fridge. Add all ingredients for batter except the slaked lime and baking powder. Mix in the powdered lime and the ice cold water into the batter immediately prior to frying. Get the oil hot before you mix the batter. Pisang Goreng Madu - Honey Batter Banana Fritters Pisang kepok (saba bananas) We don't typically use eating bananas (a.k.a. cavendish bananas) for deep frying, or any sort of banana dish that needs cooking for that matter.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pisang goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
