Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mandu - pangsit ayam korea ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan mandu - pangsit ayam korea untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mandu - pangsit ayam korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mandu - pangsit ayam korea! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat mandu - pangsit ayam korea hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mandu - pangsit ayam korea yuk!
Untuk menyiapkan Mandu - Pangsit Ayam Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan isian
- Sediakan 500 gram fillet ayam (cincang)
- Sediakan 1 bawang Bombay
- Siapkan Secukupnya daun kucai
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya soun
- Siapkan Secukupnya tauge
- Gunakan 1 batang wortel
- Siapkan 2 telur ayam
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt lada putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Kulit pangsit
Resep Makanan Korea : Resep Mandu atau Pangsit Korea-Mendengar mandu kalau di Indonesia seperti siomay atau pangsit isi dan kalau di jepang atau di cina mungkin seperti dimsum. Jajanan korea yang satu ini sangat digemari di sana bukan saja di kalangan orang - orang korea tetapi juga orang - orang pendatang sangat menyukai menu yang satu ini. penyajian mandu memang sedikit berbeda dengan. Salah satu makanan asal Korea yang paling banyak disukai karena sangat dibuat adalah Mandu Guk atau bisa disebut dengan sup pangsit. Sejatinya, isian pangsit yang digunakan oleh orang Korea biasanya menggunakan daging babi.
Proses menyiapkan Mandu - Pangsit Ayam Korea:
- Cincang ayam lalu beri bumbu diamkan 30menit
- Potong kecil kecil daun bawang kucai bawang Bombay tauge wortel dan juga soun
- Jika sudah 30 menit lalu campurkan semua dan masukan telur ayam lalu aduk hingga merata.. Setelah itu tinggal bentuk adonan pangsit nya
- Disini saya bentuk 2 macam biar lebih menarik jika sudah semua di bentuk tinggal di matang kan sesuai metode masak yang kalian ingin kan
- Ini untuk metode masak seperti gyoza ( beri minyak sedikit di wajan atau teflon lalu masak hingga bawah nya kecoklatan setelah itu beri air lalu steam hingga matang
- Ini untuk di goreng biasa
- Karna masih ada sisa tinggal simpan di kulkas
Namun, untuk yang tidak mengkonsumsinya, bisa menggangti bahan isian pangsit tersebut dengan menggunakan daging ayam. Saat ini ada banyak jenis olahan pangsit yang ada di Indonesia. Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet. Biasanya pangsit disajikan bersama dengan makanan seperti bakso atau mie ayam. Yang pasti banyak adegan dia bikin Pangsit Korea.jadilah aku pengen coba lagi bikin Mandu ini.hihi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mandu - pangsit ayam korea hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
