Dory Crispy Salted Egg
Dory Crispy Salted Egg

Coba resep dory crispy salted egg sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - dory crispy salted egg! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang tidak berani memasak dory crispy salted egg karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dory crispy salted egg! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat memasak dory crispy salted egg hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dory crispy salted egg yuk!

Untuk menyiapkan Dory Crispy Salted Egg, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 200 gr ikan dori fillet
  2. Sediakan 1/4 sdt garam
  3. Gunakan 1/4 sdt lada
  4. Gunakan Bahan basah (campur)
  5. Gunakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
  6. Sediakan Secukupnya air
  7. Ambil Bahan kering I (campur)
  8. Siapkan 100 gr tepung bumbu serbaguna
  9. Sediakan 1 sdm tepung beras
  10. Ambil Bahan kering II
  11. Ambil 2 sdm terigu
  12. Sediakan Salted egg
  13. Sediakan 3 butir kuning telur asin, haluskan
  14. Sediakan 1 batang serai, iris halus
  15. Gunakan 2 lembar kecil daun jeruk, iris tipis
  16. Siapkan 2 siung bawang putih parut
  17. Siapkan Secukupnya pala
  18. Gunakan 1 sdm keju oles (boleh skip)
  19. Sediakan 1 sdt indofood keju bubuk (biar orange)
  20. Gunakan 3 cabai rawit, iris
  21. Sediakan 50 ml susi uht
  22. Sediakan 50 ml air
  23. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk

Add in the chopped garlic, spring onion and bird's eye chilli. For this dish, we chose to pair it with French Fries and Potato Salad. You can also opt for salted egg yolk sauce on the side. We use real salted egg yolks from duck eggs, which we steam and mash ourselves before mixing it with seasoning.

Langkah-langkah memasak Dory Crispy Salted Egg:
  1. Potong dori, lalu beri garam dan lada, aduk rata.
  2. Campur bahan basah, aduk rata. Lalu ambil dori, balurkan pada bahan kering II.
  3. Kemudian celupkan dalam adonan basah.
  4. Lalu gulingkan dan sambil di cubit ringan dalam tepung bumbu (bhn kering I). Goreng sampai kuning keemasan. Angkat.
  5. Tumis cabai, bawang putih, daun jeruk, pala, serai sampai harum dan matang.
  6. Masukkan keju, bubuk keju, susu, air, kuning telur asin dan kaldu bubuk. Masak sampai agak mengental. Tes rasa, angkat dan sajikan bersama dory.

KN: There are two types of salted egg yolks: the ones from Vietnam are more yellow than the orangey ones we get from China. And apparently, it does in fact taste like a salted egg. DorySkin Cheezy Salted Egg Kuala Lumpur. Butter Salted Egg Prawn with Chillies Homemade Recipe [Simple & Easy] - Duration:. Crispy smashed fried tender duck with lemongrass infused chilli mix that brings you an original taste of bali.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dory crispy salted egg. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.