Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep asam manis telang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! asam manis telang, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak asam manis telang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis telang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak asam manis telang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asam manis telang yuk!
Untuk menghidangkan Asam Manis Telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan asin telang
- Gunakan Asam jawa
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Gula putih
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Cabe merah dan hijau
- Sediakan Air
Ikan asam manis ini dimasak dengan cara digoreng tepung, kemudian dicampur dengan saus asam manis. Sejumput asam jawa larutkan dengan air secukupnya. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, air dan minyak goreng. Cara masak ikan asin Telang asam manis khas Banjarmasin. Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa subscribe, Like Dan Share Video nya.
Cara memasak Asam Manis Telang:
- Goreng ikan asin telang
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan hijau
- Campurkan asam jawa dan air secukupnya..
- Masukan asam jawa dan air kedalam ikan asin yang sedang d goreng.. masukan gula merah dan gula putih secukupnya..
- Aduh hinga rata.. siap hidagkan..
Tambahkan ikan asin goreng, aduk hingga merata. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Ikan asin tenggiri (telang) masak asam atau di tempat saya tinggal, Tabalong-Kalimantan Selatan lebih familiar disebutnya dengan iwak karing telang masak asam ini adalah menu penggugah selera yang gak ada matinya dan menjadi favor. Ikan asam manis ini dimasak dengan cara digoreng tepung, kemudian dicampur dengan saus asam manis. Bahkan saya biasa menikmati telang asam manis ini dengan nasi kuning dan merasa cocok saja.
Mudah bukan membuat asam manis telang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
