Ingin tau rahasia masak ikan mujair bakar teflon yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mujair bakar teflon terbaik! ikan mujair bakar teflon cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan mujair bakar teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair bakar teflon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ikan mujair bakar teflon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mujair bakar teflon yuk!
Untuk membuat Ikan Mujair Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan mujair
- Sediakan Air perasan jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Marinasi :
- Ambil Kunyit Bubuk
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Jinten
- Siapkan Garam
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bumbu Olesan :
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bawang Merah
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Kecap manis
Bakar/ panggang ikan di atas teflon atau menggunakan oven. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Pengin makan ikan bakar tapi malas keluar rumah, liat kulkas masih ada stock mujair, ya sudahlah. uprek sebentar didapur dan jadi deh, ikan bakar teflon yang simple dan enak, enaknya lagi kalo bikin sendiri kita bisa sesuaikan rasa, mau dipanggangnya sebentar atau lama dan kering suka suka kita aja, yang ini soft dan ga terlalu kering jadi daging ikannya masih empuk ga keras.
Proses membuat Ikan Mujair Bakar Teflon:
- Bersihkan mujair dari kotorannya. Buat guratan pada bagian badan. Lalu beri sedikit perasan jeruk nipis.
- Diamkan ikan selama 10 menit. Lalu cuci bersih.
- Haluskan bumbu marinasi. Balurkan merata pada ikan. Diamkan selama 15 menit
- Panaskan minyak. Goreng ikan sampai setengah matang. Cukup sekali dibalik saja.
- Haluskan bumbu oles : bawang putih, bawang merah, kemiri. Lalu campur dengan lada, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.
- Bakar ikan mujair yg sudah setengah matang diatas teflon sambil diolesi bumbu. Cukup sekali balik saja biar daging ikan tidak hancur.
- Bakar hingga matang dan sajikan.
Panaskan teflon/grill pan,,tata ikan mujair di atasnya. Bakar ikan sambil di oles bumbu dan di bolak balik perlahan hingga matang,,angkat (gunakan api keciilll saja yaa,,agar ikan matang sampai ke dalam) Sajikan dengan sambal bajak dan lalapan😋👍👍👍 Resep ini sangat cocok yg sedang belajar masak, dengan bumbu yg sangat simpel dan mudah utk diolah. Kemudian bakar di atas teflon hingga matang. Resep: Ikan Mujair Panggang Sempurna. in Seafood. Bakar ikan dengan arang tanpa digoreng dan olesi dengan bumbu margarin sesuai selera..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan mujair bakar teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
