Coba resep patin bakar madu sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan patin bakar madu! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak patin bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bakar madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan patin bakar madu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin patin bakar madu yuk!
Untuk membuat Patin Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan patin
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu olesan :
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdm saos tomat
Mari Membuat Ikan Bakar Madu Setelah semua bahan untuk membuat ikan bakar madu tersedia, saatnya memulai proses pembuatan. Adapun langkah demi langkahnya sebagai berikut; Haluskanlah bumbu halus ikan bakar madu yaitu bawang merah dan putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, dan juga daun jeruk. Kemudian tambahkan dengan meirca bubuk dan juga garam. Resep Ikan Patin Bakar - Ikan patin memang sudah terkenal dan banyak digemari karena citarasanya saat diolah menjadi sebuah masakan begitu nikmat.
Proses membuat Patin Bakar Madu:
- Cuci bersih ikan patin lalu potong² sesuai selera kucuri dwngan air jeruk nipis biarkan 15 menit lalu cuci bersih, campur ikan dengan bahan marinasi lalu diamkan selama 1 jam dalam kulkas
- Panaskan wajan datar/teflon oles sedikit margarin lalu taruh ikan, bolak balik ikan hingga matang
- Campur jadi 1 bahan olesan lalu olesi ikan bolak balik
- Bakr ikan hingga bumbu agak mengering lalu angkat
Ikan pati sendiri sering diolah menjadi sebuah masakan enak dan nikmat dengan berbagai cara yang gampang dan mudah. Ikan pasti bisa dimasak dengan kuah atau juga kering, misalnya dengan cara dibakar atau digoreng. Masih setia dengan resep bun Hj. Tintin Purnama Sari,pas lihat ikan patin panggangnya aduhaii ngilerr dan saya memang suka banget namanya ikan patin panggang dan bakar tiap pulang kampung pasti menu ini yang selalu saya kejar berkuliner masakan banjarmasin,saya coba bikin dengan resep beliau Alham. Cara Meracik Bumbu Ikan Nila Bakar Madu: Pertama, kita campurkan semua bahan terkecuali madu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat patin bakar madu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
