Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pastel garing empuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pastel garing empuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pastel garing empuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel garing empuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pastel garing empuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel garing empuk!
Untuk membuat Pastel garing empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan bahan isi:
- Gunakan 1/5 kg ayam cincang (cuci bersih,sisihkan)
- Gunakan 1 kg kentang (cuci bersih)
- Gunakan 1 kg wortel (cuci bersih)
- Siapkan 1 bks besar sohun (rendam dengan air biasa hingga lemas)
- Siapkan 5 siung bawang putih sedang (haluskan)
- Gunakan seledri secukupnya (iris halus)
- Ambil garam,penyedap,merica,secukupnya
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan kulit:
- Sediakan 1 kg terigu segitiga
- Ambil 120 gr mentega
- Sediakan 240 ml minyak
- Gunakan 320 ml air
- Ambil garam,gula,secukupnya (unt perasa)
Nah, cocok banget nih buat kalian yang mau coba dengan resep ini. Dijamin enak, mudah, dan bahkan bisa menjadi lahan bisnis pastel mungkin. Belom pernah tau n denger tentang ini pastel, katanya enak. Ke wtilan dibawain sama saudara, yauda dicobain deh.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel garing empuk:
- Tumis ayam bersama bawang putih yg di haluskan sampai berubah warna,sisihkan
- Kupas wortel,kentang,iris kotak" kecil
- Siapkan wajan isi air untuk merebus wortel,kentang hingga setengah matang,masukan tumisan ayam,garam,penyedap,merica,aduk hingga merata dan matang
- Masukan sohun,seledri aduk rata,tes rasa..angkat sisihkan
- Bahan kulit: mentega,minyak (panaskan hingga mentega meleleh,campurkan ke dalam terigu),beri gula,garam secukupnya,masukan air sedikit demi sedikit,air uleni hingga kalis,(tutup pakai lap,diamkan kurang lebih 15 menit)
- Setelah 15 menit ambil sedikit adonan giling dengan penggilingan/dengan kayu penggiling,pipihkan,cetak,ambil bahan isi sesendok,tutup rekatkan,goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan..angkat sajikan.
Emang dari bungkusannya keliatannya enak dan ukurannya lumayan besar juga n padat gitu. Rasanya emang enak n cenderung empuk isiannya full topping, padat enak deh. Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel garing empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
