Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis ayam simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tumis ayam simple! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak tumis ayam simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam simple! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan tumis ayam simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ayam simple yuk!
Untuk menyiapkan Tumis ayam simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr dada ayam fillet
- Gunakan Bahan marinasi:
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih halus
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay
- Gunakan 2 buah daun bawang
Selain itu umumnya bahan makanan dimasak dalam tempo yang cepat dengan suhu tinggi, sehingga mampu matang dengan baik namun tetap mempertahankan teksturnya. Masukkan air, asam kandis, daun salam, ayam yang telah direbus, garam. Terakhir masukkan kaldu bubuk jika suka, kemangi dan daun bawang, aduk-aduk. Bahan: Tumis ini memiliki paduan rasa manis dan gurih yang sangat nikmat disajikan bersama nasi hangat.
Cara membuat Tumis ayam simple:
- Potong daging ayam sesuai selera, campur dengan semua bahan marinasi, diamkan selama kurang lebih 15 menit
- Sementara itu potong-potong bahan pelengkap, tumis sampai bawang bombay layu
- Kemudian masukkan ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata tambahkan air, masak sampai air asat dan ayam matang, sajikan
Tongseng paling lazim menggunakan daging kambing, tapi tongseng ayam ini bisa jadi alternatif bagi anda yang tak suka makan daging kambing, sehingga tetap bisa menikmati tumisan lezat yang satu ini. Resepi ayam ini khas untuk anda yang gilakan ayam goreng! Menggunakan pelbagai rempah ratus seperti jintan putih, jintan manis, serbuk ketumbar dan pelbagai lagi bahan wangi, anda pasti dapat menghasilkan ayam goreng yang sangat rangup dan lazat! Lihat juga resep Tumis Kangkung Balacan enak lainnya. Tumis sekejap saja jangan sampai garing, biarkan layu je.
Selamat mencoba resep tumis ayam simple! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
