Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pastel renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan pastel renyah! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pastel renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak pastel renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk menghidangkan Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan kulit :
- Siapkan 20 sdm Tepung terigu
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng
- Ambil 1 sdm Margarin
- Ambil 1/2 gelas air
- Siapkan Bahan isian:
- Siapkan Saya bikin mie goreng sederhana lihat resep sya yg terdahulu,
- Gunakan Secukupnya garam
Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih. Isinya ada gurih da rasa manis samar-samar gitu. Adonan kulit pastel itu bukan adonan roti ya, kalau adonan roti di uleni, kalau pastel jangan. Kalau di uleni, nanti adonan jadi liat, akibatnya sudah ketika di tipiskan akan menciut lagi terus, dan jika di.
Cara menyiapkan Pastel renyah:
- Terigu dan garam masukkan dlm wadah tahan panas, minyak dan margarin d panaskan sampai betul2 panas.
- Setelah panas tuang ke atas terigu tadi dan aduk2 pke centong (sendok kayu). Setelah agak dingin, lalu tepungnya d remas2 supaya rata dan tak menggumpal lalu tuangi air sedikit demi sedikit sambil terus di ulen sampai kalis. Diamkan sebentar (sya sambil bikin isiannya)
- Cetak adonan bentuk bulat (sya mnggunakan bagian bawah piring) beri isian, rekatkan satu sama lain bagian ujung2nya pilin dengan jari atau boleh pke cetakan, simpan dlm toples dan tinggal menggoreng untuk berbuka nanti, bersama sambal cocol (sya beli yg sudah jadi)
Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll. Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan.
Mudah bukan membuat pastel renyah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
