Ingin membuat pastel kering isi abon renyah yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel kering isi abon renyah terbaik! pastel kering isi abon renyah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pastel kering isi abon renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel kering isi abon renyah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak pastel kering isi abon renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel kering isi abon renyah yuk!
Untuk memasak Pastel kering isi abon renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr terigu (saya pake terigu curah unbranded)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm full margarin (filma)
- Ambil 8-9 sdm air matang (sesuaikan kebutuhan)
- Siapkan Secukupnya abon sapi/ayam sebagai isian
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Lihat juga resep Pastel Kering Isi Abon Enak, Gurih, Renyah dan Mudah enak lainnya. Ambil satu lembar kulit pastel.isi dengan sedikit abon.lalau tutup dan pilin hingga berbentuk pastel mini. Goreng pastel hingga berwarna emas kecokelatan. Pastel mini pun telah matang dan siap untuk disajikan sebagai kue kering lebaran.
Proses memasak Pastel kering isi abon renyah:
- Masukkan terigu dalam wadah tambahkan telur aduk rata dengan sendok atau spatula, tambahkan margarin, dan air sedikit dwmi sedikit sambil diuleni. Uleni sampai asal kalis dan tercampur rata saja jangan terlalu lama agar tidak alot nantinya.
- Diamkan selama 15 menit agar adonan rileks. Setelah 15 menit, ambil adonan secukupnya pipihkan lalu potong dengan cutter bullat ato bisa juga pake gelas agar ukurannya sama. Setelah dipotong pipihkan kembali pinggirannya aja ya beri isian abon,lipat, dan kunci tepiannya dengan cara dipilin. Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang hingga berwarna agak kecoklatan, tiriskan. Biarkan dingin lalu simpan di wadah tertutup.
Itulah resep membuat pastel mini isi abon yang super gurih dan renyah. Selamat mencoba resep ini dan dapatkan kue lebaran nikmat, renyah serta disukai semua orang saat lebaran nanti. Pastel bisa dibuat dengan bahan isi sayuran, abon, daging ayam, jamur ataupun isi lain sesuai selera. Untuk membuat resep pastel yang enak dan lezat tergantung pada dua hal. Yaitu resep kulit pastel dan bahan isi pastel yang akan digunakan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel kering isi abon renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
