Ingin tau rahasia masak pastel renyah yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel renyah terbaik! Menu pastel renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pastel renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pastel renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel renyah!
Untuk menyiapkan Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 25 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 1/2 sdm margarin (tidak munjung)
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 80 ml air
- Ambil sesuai selera Isian
Setelah pastel matang, sebaiknya tiriskan hingga minyak benar-benar turun semua. Setelah itu, pindahkan pastel ke atas tisu peniris supaya bisa menyerap minyak lebih baik. Pastel buatanmu jadi renyah dan enak. Itulah beberapa tips membuat kulit pastel yang renyah.
Proses menyiapkan Pastel renyah:
- Panaskan minyak goreng lalu campur dengan margarin. Hingga margarinnya larut dan panas.
- Dalam keadaan panas langsung dituangkan ke tepung yg sudah dicampur garam, gula. Lalu masukan air dan diaduk rata…. Diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, adonan dibagi menjadi bulatan yg kecil² sesuai dengan ukuran pastel yg mau dibuat. Atau sesuai selera
- Ambil adonan lalu langsung digilas pakai penggilas, gilas tipis lalu masukan isiannya kemudian ditutup setengah lingkaran dan di plin² pinggirannya.
- Setelah siap semua pastel digoreng diminyak yg banyak dengan api sedang.
- Siap dihidangkan 😍😍😍
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya! Pastel renyah,pastel berlapis atau dikenal dengan nama karipap pusing malaysia (curry puff) atau pastel singapur. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan. Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Pastel Renyah Tanpa Telur Suka sekali dengan hasil kulit pastel ini, renyah dan tidak mudah melempem.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel renyah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
