Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep asem asem ikan asin pedas manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan asem asem ikan asin pedas manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan asem asem ikan asin pedas manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem ikan asin pedas manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat asem asem ikan asin pedas manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem asem ikan asin pedas manis!
Untuk membuat Asem Asem Ikan Asin Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan sesuai selera Ikan Asin
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 4 pcs Bawang Merah
- Gunakan 6 pcs Bawang Putih
- Sediakan 4 pcs Tomat
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 3/4 sdt Gula pasir
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 25 pcs Lombok
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Masukan ikan asin gabus tersebut lalu tambahkan sedikit garam ,gula dan peraskan jeruk limau. ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem.
Langkah-langkah menyiapkan Asem Asem Ikan Asin Pedas Manis:
- Potong ikan asin kecil2 sesuai selera. Me pakai ikan asin yg agak tebal dagingnya. Cuci bersih dengan air. Goreng ikan asin, jangan sampai kering betul… sedang saja.
- Iris tipis2 bawang merah, bawang putih. Potong kecil2 lombok dan tomat. Tambahkan garam dan gula,Tumis semua bumbu dengan minyak sedikit, sampai terasa harum.. (bila suka kecap, bisa ditambahkan biar terasa lebih manis dan warna agak kecokelatan)
- Setelah harum, masukan ikan asin yg sudah di goreng. Aduk hingga rata. Cek Rasa….. Siap untuk di hidangkan
Share this: Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Selamat mencoba resep asem asem ikan asin pedas manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
