Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan asin + pete asam manis pedasss ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ikan asin + pete asam manis pedasss untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan asin + pete asam manis pedasss karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin + pete asam manis pedasss! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ikan asin + pete asam manis pedasss hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin + pete asam manis pedasss yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Asin + Pete Asam Manis Pedasss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ikan asin trekulu
- Sediakan 6 papan pete (sesuaikan selera)
- Gunakan ♥ Bumbu (iris dan utuh)
- Siapkan 6 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 4 siung baput iris tipis
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar iris serong
- Ambil 2 buah cabe merah besar iris serong
- Sediakan 30 cabe rawit iris serong
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Gunakan 1 ruas jari laos geprek
- Siapkan 2 kembar daun salam
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 1/4 ruas jari asam jawa
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Ambil secukupnya garam gula merica
- Gunakan 100 ml air panas
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Cara memasak Ikan Asin + Pete Asam Manis Pedasss:
- Rendam ikan asin dalam air hangat selama 20 menit. Angkat dan tiriskan. Goreng kering. Sisihkan
- Siapkan wajan dg minyak panas. Masukkan bawang2an, tumis sampai harum. Masukkan seluruh sisa bumbu (cabe, jahe, sereh, laos, asam dan salam) beserta pete. Beri gula, garam, merica.
- Masukkan pete dan tambahkan gula merah. Aduk sampai pete agak layu. Masukkan ikan asin. Aduk2.
- Beri air panas dan perbaiki rasanya. Tunggu sampai air habis. Angkat sajikan
Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Ikan kering masak asam manis pedas khas banjar..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin + pete asam manis pedasss hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
