Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ikan asin tenggiri asam manis pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ikan asin tenggiri asam manis pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan asin tenggiri asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tenggiri asam manis pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ikan asin tenggiri asam manis pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin tenggiri asam manis pedas!
Untuk menyiapkan Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons ikan asin tenggiri, potong dadu dan rendam ±30 mnt. Kemudian bilas bersih dan sisihkan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Ambil 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya asam jawa
- Sediakan Secukupnya gula merah dan garam
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis
Karena seharian hujan aja, jd mager. Masakan ini dapat diolah dengan berbagi jenis. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.
Proses menyiapkan Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas:
- Campurkan asam jawa dg air, remas2 dan saring. (Aku asam jawax sebesar telur puyuh). Iris tipis bawang dan tomat, potong kasar cabe rawit.
- Panaskan minyak, masukkan bawang tunggu sampai layu. Masukkan ikan dan cabe rawit, aduk sampai ikan matang. Setelah ikan agak kering dan matang masukkan air asam jawa, gula dan garam. Didihkan…setelah mendidih masukkan tomat, tes rasa. Tunggu hingga air sedikit berkurang, sampai minyak terlihat. Siap dihidangkan….
Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Ikan asin masak asam manis pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat. Menu Sederhana Sayur Kelor Labu Muda Ikan Asin Bakwan Jagung Sambal Jeruk. Masak Jamur Liar Ayam Bakar Pedas Manis Lalapan Mentimun Sambal Terasi Bikin Ngiler.
Mudah bukan membuat ikan asin tenggiri asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
