Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep seblak kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - seblak kering! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak seblak kering karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan seblak kering hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Kerupuk
- Ambil Boncabe level sesuai selera(level 15)
- Siapkan Royco
- Gunakan Kencur
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Minyak
Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak Kering:
- Ulek bawah putih dan kencur sampai halus
- Goreng bawang putih dan kencur yang sudah diulek
- Ambil wajan yang lain tuangkan minyak goreng lalu masukkan kerupuk dan goreng
- Masukan gorengan bawang putih dan kencur di dalam wajan yang berisi kerupuk
- Goreng sampai bumbu tercampur rata dan kerupuk mengembang
- Angkat dan tiriskan kerupuk,masukkan kerupuk dalam toples/wadah/baskom
- Tambahkan royco dan boncabe ke kerupuk,kocok sampai bumbu merata
- Seblak kering siap disajikan buat cemilan🌻🌻🌻
Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
