Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep seblak kering mietiau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kering mietiau cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak seblak kering mietiau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering mietiau! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan seblak kering mietiau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering mietiau yuk!
Untuk memasak Seblak Kering Mietiau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 6 butir bakso
- Ambil 3 btang Sosis
- Sediakan 50 gr kerupuk mentah (rendam)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 100 gram mietiau
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Garam,gula,kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 3 biji cabe merah
- Sediakan 4 biji cabe rawit
Kamu akan tergoda dengan aneka topping yang dihadirkan seblak oces. Ada kerupuk warna-warni, siomay, batagor, ceker, dan bakso. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.
Proses menyiapkan Seblak Kering Mietiau:
- Potong potong sosis,bakso dan daun bawang sisihkan tiriskan juga kerupuk yg direndam..sisihkan.
- Huskan buumbu halusnya,panaskan minyak tumis bumbu halus sanpai harum.lalu masukkan sosis,bakso aduk rata.
- Lalu tambahkan juga daun bawang,kerupuk,garam,gula dan kaldu bubuk..aduk kembali…
- Selanjutnya tuang air dan biarkan sampai mendidih.setelah mendidih masukkan mietiau nya tes rasa angkat dan dinginkan
- Puding Siap Disajikan..
Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung. Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini.
Selamat mencoba resep seblak kering mietiau! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
