Ingin tau rahasia bikin pastel renyah yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel renyah terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pastel renyah! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak pastel renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan pastel renyah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk membuat Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan kulit
- Ambil 500 gr terigu
- Siapkan 5 sdk tepung tapioka
- Gunakan 3 sdk mentega yg di cair kan
- Ambil 10 sdk Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Siapkan 220 ml air
- Ambil Untuk isian nya :
- Ambil 5 buah kentang
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan Seledri
- Siapkan 2 sdk serbuk bumbu rendang kering
- Gunakan 1 sdk Merica bubuk
- Siapkan Gula pasir dan garam
Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.
Proses menghidangkan Pastel renyah:
- Kupas kentang dan wortel lalu potong, sisih kan
- Halus kan bawang merah dan bawang putih
- Tumis bumbu yg sudah di halus kan, masuk kan merica, setelah tercium harum lalu masuk kan potongan kentang, wortel,seledri dan bumbu serbuk rendang kemudian masuk kan air secukup nya, setelah air menyusut, masuk kan telur, gula pasir dan garam, aduk rata
- Campur tepung terigu, tapioka dan garam dlm satu tempat
- Panas kan minyak goreng dan mentega lalu siram panas panas ke dalam tepung terigu dan tapioka, aduk hingga merata kemudian masuk kan air, lalu uleni
- Uleni adonan, buat bulatan lalu pipih kan dgn roll kayu, cetak dgn bibir cangkir plastik kemudian tipis kan kembali dgn roll kayu
- Isi adonan kulit, rapat kan lalu puntir dgn jari
- Goreng pastel hingga matang, tiris kan
- Pastel siap di sajikan dgn rawit hijau
Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Selamat mencoba resep pastel renyah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
