Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep seblak kerupuk makaroni ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! seblak kerupuk makaroni merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak seblak kerupuk makaroni karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk makaroni! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat seblak kerupuk makaroni hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kerupuk makaroni!
Untuk memasak Seblak Kerupuk Makaroni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 genggam kerupuk kering
- Gunakan 1 genggam makaroni
- Ambil 5 buah crab stick/bakso/sosis
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan 200 ml air panas
- Ambil 2 buah bawang daun, iris
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdt kaldu royco sapi
- Sediakan 1 buah tomat potong (saya skip)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 2 buah cabe besar
- Ambil 7 buah cabe merah kriting
- Ambil 2 siung bawang merah besar
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat seblak makaroni pedas cukup mudah, dan bahan-bahan yang diperlukan juga sedikit. Bahan-bahan tersebut antara lain: Makaroni sesuai selera Pada dasarnya seblak basah menggunakan kerupuk udang. Tetapi kemudian muncul variasi bahan sebagai pengganti kerupuk, diantaranya makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso , seblak basreng ( baso goreng ) , seblak batagor , seblak aci , seblak kwetiaw , seblak siomay , seblak snack, seblak kikil, seblak siomay, dll. Kemudian masukkan makaroni kedalamnya bersama dengan kerupuk dan kwetiau.
Proses memasak Seblak Kerupuk Makaroni:
- Siapkan bahan utama, rebus kerupuk dan makaroni, iris bawang daun dan crab stick
- Ulek bumbu halus, tumis, masukkan telor, orak arik, tambahkan air, aduk rata
- Masukkan kerupuk, makaroni, crab stick, rambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan terakhir irisan bawang daun
Lalu aduk-aduk dengan merata semua bahan ini. Bumbui sajian seblak dengan garam, gula dan juga merica bubuk bersama gula pasir. Seblak sendiri biasanya ada dua jenis yakni seblak kering dan juga sebalak basah atau kuah. Nah, untuk variasi rasa dan toppingnya sangat bervariasi. Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni dan masih banyak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kerupuk makaroni hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
