Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam saos tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam saos tiram untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam saos tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos tiram! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam saos tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saos tiram yuk!
Untuk membuat Ayam saos tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam dada/fillet
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Sejempol jahe
- Sediakan Bawang bombay
- Gunakan Paprika hijau
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Royco ayam
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Saos tiram
- Ambil Mentega (untuk menumis)
Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Balur rata dengan air perasan jeruk nipis.
Proses menyiapkan Ayam saos tiram:
- Bersihkan ayam lalu potong dadu
- Potong cincang bawang putih dan jahe,bawang bombay,paprika hijau
- Tumis semua bumbu yg sdh dipotong sampai harum lalu masukkan ayam,beri kecap manis,saos tiram,royco,merica bubuk,gula pasir,dan kecap asin,aduk merata
- Diamkan agar meresap lalu cicipi rasa dan hidangkan dg nasi hangat
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak wijen hingga harum. Tuang air ke dalam tumisan hingga mendidih. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana. Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam saos tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
