Ingin tau rahasia masak krupuk seblak kering yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep krupuk seblak kering terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - krupuk seblak kering! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak krupuk seblak kering karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari krupuk seblak kering! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan krupuk seblak kering hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin krupuk seblak kering yuk!
Untuk menyiapkan Krupuk seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram krupuk bawang (me: warna warni)
- Gunakan Minyak (saya pake banyak untuk ngerendem krupuk)
- Sediakan secukupnya Garam ()
- Ambil secukupnya Gula ()
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk ()
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah
- Sediakan 25 cabe rawit (kalo ga suka pedes bisa dikurangi)
- Siapkan 3 cm kencur
Kerupuk seblak sendiri akan lebih nikmat ketika disajikan dengan mengggunakan bumbu pedas yang nantinya akan digunakan sebagai taburannya. Resep cara membuat kerupuk seblak kering pedas yang enak dan renyah. Bandung merupakan salah satu kota yang memiliki banyak sekali ragam makanan khas, dan salah satunya adalah kerupuk seblak. Selain rasanya yang enak dan gurih, tambahan bumbu racikan pedas dapat menambah kelezatan kerupuk seblak ini.
Langkah-langkah membuat Krupuk seblak kering:
- Ulek / blender bumbu halus.. (kalau diblender pake secukupnya minyak)
- Rendam krupuk didalam minyak dingin -+ 30 menit,setelah itu nyalakan kompor,lalu goreng (tingkat kematengan sesuai yg diinginkan ya mom).tisriskan
- Tumis bumbu halus,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk secukupnya,koreksi rasa,lalu masukan krupuk yg sudah digoreng,aduk rata sampai semua bumbu tercampur dengan krupuk,matikan kompor lalu tiriskan kembali.
- Tunggu sampai dingin,lalu dikemas atau masukan ke dalam toples.
Krupuk seblak kering ini merupakan makanan yang sangat dinikmati oleh semua orang baik dari kalangan anak - anak hingga kalangan dewasa. Karena camilan ini merupakan camilan yang sangat terjangkau dan banyak dinikmati oleh konsumen jadi peluang untuk dapat berkembang sangat besar. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari.
Mudah bukan membuat krupuk seblak kering? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
