Ingin membuat gurami bumbu oles yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurami bumbu oles terbaik! Hadirkan gurami bumbu oles untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak gurami bumbu oles karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurami bumbu oles! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan gurami bumbu oles hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurami bumbu oles!
Untuk memasak Gurami Bumbu Oles, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 8 ons ikan gurami
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam dapur
- Sediakan Bumbu Olesan :
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 3 sdm kecap Manis
- Sediakan 1 sdm Kecap Ikan
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm madu
Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas. Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Fimela.com, Jakarta Ikan gurame adalah salah satu ikan yang pas banget diolah jadi berbagai masakan lezat. Nah, ikan yang ini ternyata sangat nikmat saat diolah sebagai ikan bakar.
Langkah-langkah memasak Gurami Bumbu Oles:
- Siapkan bahan-bahan
- Bersihkan sisik gurami dan buang isi perutnya,cuci dengan air mengalir.Beri larutan garam dan air perasan jeruk nipis.Diamkan sebentar lalu goreng.
- Bawang putih dan bawang merah goreng diuleg kasar,campur dengan semua bahan,tambahkan 1sdm minyak sisa gorengan bawang, lalu dioleskan ke seluruh permukaan gurami sampai rata. Sajikan dengan tomat dan perasan jeruk nipis
Nyalakan arang hingga mencapai suhu tinggi, bakar ikan hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu pengoles. Sambal: tumis seluruh bahan sambal, kecuali gula dan garam, hingga layu. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang. Lalapan pelengkap: * Mentimun (bonteng) muda * Selada air * Tomat buah di belah * kemangi Begitulah caranya membakar ikan gurami agar rasanya enak, gurih dan lezat. Angkat gurame kemudian masukkan humbug tanpa minyak sebentar.
Mudah bukan membuat gurami bumbu oles? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
