Coba resep angsio dory tahu tausi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - angsio dory tahu tausi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak angsio dory tahu tausi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio dory tahu tausi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan angsio dory tahu tausi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin angsio dory tahu tausi yuk!
Untuk menyiapkan Angsio dory tahu tausi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 fillet dory, potong2
- Gunakan 1 potong tahu, potong dadu
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 daun bawang besar, iris serong
- Sediakan 1 ruas jahe, iris tipis2
- Siapkan 2 sdt tausi
- Sediakan Saos tiram
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Minyak wijen
- Siapkan Maizena
- Sediakan Air putih
- Ambil Angciu
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Kecap ikan
Nah, sekarang anda sudah paham, kan, perbedaan antara tauco dan tausi? Jadi tinggal pilih saja salah satu diantara keduanya untuk memperkaya rasa pada masakan anda. Angsio sendiri artinya masakan yang dimasak dengan bumbu tertentu untuk mendapatkan warna merah atau kemerahan, seperti dimasak dengan kecap atau saus tiram. Cara membuat: A. panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Angsio dory tahu tausi:
- Tahu yang sudah dipotong2 digoreng terlebih dulu sampai 3/4 matang, angkat, tiriskan
- Siapkan potongan dory yang sudah dibalurin maizena
- Tumis bawang putih, jahe, masukkan sedikit kecap ikan, potongan dory, angciu, tausi,dan daun bawang. Aduk sampai matang.
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan tahu yang sudah digoreng, saos tiram, garam, merica, kaldu jamur. Aduk2 sampai matang. Masukkan minyak wijen.
- Apabila ingin kuah lebih kental dapat ditambahkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air.
- Angsio dory tahu tausi siap dinikmati
Tuang ang cioe, lalu beri air secukupnya dan masukkan semua sisa bumbu A, aduk rata dan biarkan mendidih. Masukkan kaki ayam goreng dan masak hingga empuk dan airnya menyusut. Looking for food delivery menu from Sin Moy Kong - Pasar Baru? Kulit luarnya dibuang semua sampe putih bersih. Beri cuka & garam agak banyak, aduk-aduk, tunggu sebentar lalu bilas dengan air bersih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat angsio dory tahu tausi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
