Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam bakar madu untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan Bahan Oles
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil 1 sdm madu
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Madu:
- Siapkan dan bersihkan semua bahan
- Rebus ayam hingga matang (pastikan bagian tengah daging ayam matang), setelah itu angkat dan tiriskan ayam matang.
- Haluskan bahan untuk bumbu halus, lalu tumis. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ayam. Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk sampai rasanya pas. Ayam dibolak-balik agar bumbu meresap ke semua bagian. Masak hingga air habis.
- Siapkan campuran mentega dan madu untuk bahan oles.
- Bakar ayam di atas teflon dengan olesan mentega-madu. Bakar hingga agak gosong.
- Ayam bakar madu siap disajikan.
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
