Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah menyerah duluan mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang!
Untuk menyiapkan Mangut Ikan Panggang Kacang Panjang buat Abang Sayang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Ikan panggang
- Gunakan 5 helai Kacang panjang
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 1 ruas Kencur
- Siapkan 1 bungkus Santan kara
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan 3 buah Cabai merah
Hampir tiap sarapan sebelum ke sekolah, kami (saya, dan kedua kakak saya) selalu sarapan di meja yang sama. Ya, lauk sarapan kami tak lain dan tak bukan adalah mendhowan buatan Eyangti kami. Duduk berjajar menunggu nasi yang masih kebul-kebul di piring sembari. Setelah sekian lama tak bergairah memasak lantaran dalam masa orientasi lingkungan baru, akhirnya kini lambat laun bergairah lagi.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut Ikan Panggang Kacang Panjang buat Abang Sayang:
- Goreng sebentar ikan panggangnya.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kencur.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Tumis hingga agak layu. Lalu, tambahkan air hingga mendidih. Masukkan ikan panggang, lalu santan, didihkan lagi. Cek rasa dan kematangan. Jika sudah pas, matikan kompor dan hidangkan.
Ini alasan saya memberi nama masakan pagi kali ini dengan nama Orak Arik Pelangi. Resep Asli Ikan Pindang Kuah Santan, cara membuat Ikan Pindang Kuah Santan, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep Ikan Pindang Kuah Santan Pedas, resep tradisional dari jawa, Ikan Pindang Kuah Santan jawa, step by step memasak Ikan Pindang Kuah Santan, resep Ikan Pindang Kuah Santan dengan gambar, resep enak Ikan Pindang Kuah Santan Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya. masukkan kacang panjang masak sebentar, masukkan santan kental, aduk rata. setelah mendidih, masukkan cabai hijau, masak sebentar, angkat. hidangkan nasi lombok hijau dengan nasi abang beserta pelengkap empal goreng, jeroan goren, dan tempe goreng. Aku masak Bubur Menado :-) :-) Sudah lama tidak menikmati suasana dapur, plus bosan makan makanan bukan masakan sendiri (rumahan).
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
