Lagi pengen coba resep mangut panggang endeusss yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut panggang endeusss terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut panggang endeusss! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut panggang endeusss karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut panggang endeusss! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat mangut panggang endeusss hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut panggang endeusss yuk!
Untuk membuat Mangut panggang endeusss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 ikan panggang
- Siapkan 1 buah terong hijau potong dadu (optional)
- Gunakan 1 kotak tempe potong memanjang (optional)
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 buah santan kara
- Ambil 2 buah daun salam
- Ambil 2 buah belimbing wuluh
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Bahan halus
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 10 cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit setan
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri (sangrai)
Langkah-langkah membuat Mangut panggang endeusss:
- Uleg semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak panas. Setelah harum masukkan daun salam dan lengkuas. Kemudian masukkan terong dan tempe, aduk2 dan tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan ikan panggang yang sudah di goreng terlebih dahulu. Tunggu sebentar lalu masukkan santan kara, garam dan gula. aduk2. Hati2 agar ikan tidak hancur.
- Setelah mendidih masukkan potongan belimbing wuluh. Aduk2 sebentar, matikan api dan mangut panggang siap disajikan dengan nasi panas. Taraaaaa~~~
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut panggang endeusss hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
