Mangut kepala manyung simple
Mangut kepala manyung simple

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mangut kepala manyung simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mangut kepala manyung simple cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut kepala manyung simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala manyung simple! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan mangut kepala manyung simple hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut kepala manyung simple yuk!

Untuk memasak Mangut kepala manyung simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 2 kepala manyung ukuran sedang
  2. Sediakan 1 buah tahu
  3. Gunakan 1/2 timun Krai
  4. Ambil 1 sachet santan instan
  5. Siapkan Tomat
  6. Siapkan Laos
  7. Ambil Daun salam
  8. Ambil secukupnya Air
  9. Sediakan Garam
  10. Sediakan Gula pasir
  11. Ambil Gula merah
  12. Ambil Penyedap Rasa
  13. Siapkan Bumbu halus
  14. Siapkan 3 buah kemiri
  15. Sediakan 2 siung bawang putih
  16. Siapkan iris Bumbu
  17. Gunakan 6 siung bawang merah
  18. Sediakan 2 siung bawang putih
  19. Siapkan 5 cabe hijau
  20. Ambil 6 cabe merah
  21. Ambil 3 cabe rawit
  22. Sediakan sesuai selera Ingin pedas tambah

Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas. Mangut adalah ikan yang diproses dengan pengasapan, lalu diolah dengan bumbu santan.

Cara menyiapkan Mangut kepala manyung simple:
  1. Rebus kepala manyung terlebih dahulu sekitar 5 menit, tiriskan
  2. Tumis bumbu iris sampai layu kemudian masukkan bumbu halus, Laos, daun salam
  3. Masukkan air, timun Krai, tomat, tahu, garam, gula merah, gula pasir, penyedap Rasa,
  4. Setelah mendidih, masukkan kepala manyung, tunggu bumbu agak meresap, masukkan santan instan, aduk aduk terus sambil di tes Rasa
  5. Jika sudah merasa pas bumbunya, matikan kompor, siap di hidangkan

Mangut kepala ikan manyun adalah makanan khas kabupaten Pati, tepatnya di kecamatan Juwana yang terletak di Pantai Utara Jawa. Jakarta - Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Setelah sukses dengan dua restoran di Semarang, Restoran Kepala Manyung Bu Fat membuka cabang di Jakarta tepatnya di kawasan Cempaka Putih dan Cipete. Ikan manyung merupakan salah satu jenis ikan laut.

Mudah bukan membuat mangut kepala manyung simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.