Lagi mencari resep ayam bakar madu yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu terbaik! ayam bakar madu salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Ayam
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan Bahan Ungkep
- Siapkan 1 buah Gula Jawa
- Sediakan 5 sdm Madu
- Ambil 2 Sdm Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Ketumbar (boleh yg bubuk)
- Sediakan 1 bungkus saori saus tiram
- Siapkan Saus sambal (biar agak pedas)
- Ambil Saus Tomat
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk Instan (saya pakai royco ayam)
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Madu:
- Ayam sudah dicuci bersih, di garamin sedikit.
- Geprek bawang putih lalu cincang halus, balurkan ke ayam.
- Siapkan bumbu ungkep. Ulek bumbu ungkep yang perlu di ulek (ketumbar dan gula jawa). Lalu campurkan semua bahan ungkep ke ayam di wajan beri air sedikit saja kira2 saja jangan terlalu banyak jgn terlalu sedikit, biar bumbu ny meresap.
- Ungkep ayam dan bumbu ungkep di api sedang sampai air nya mengental dan ayamnya matang.
- Angkat. Lalu bakar di teflon pakai margarine atau minyak sedikit dengan api kecil ya.
- Done. Angkat, sajikan dengan sambal dan kol goreng.. mantaap banget
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
