Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar madu merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk memasak Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam / sesuai selera
- Gunakan 25 gram gula merah / sesuai selera
- Ambil 2 sdm makan kecap manis/sesuai selera
- Gunakan 1 ltr air
- Siapkan 1 batang serre, geprek
- Sediakan 4 lembar daun keruk
- Ambil Olesan
- Gunakan 2 sdm makan madu
- Siapkan 2 sdm kecap manis
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.
Proses memasak Ayam bakar madu:
- Potong- potong dan cuci bersih ayam. Siapkan bumbu kemudian blender hingga halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam aduk - aduk sampai ayam berubah warna tambahkan air masukkan garam dan kecap manis tes rasa kemudian ungkepnya hingga air menyusut dan ayam matang
- Tiriskan ayam dan panggang diatas teflon. Sambil diolesi campuran kecap, madu dan sisa bumbu ungkep ayam. Ayam bakar madu siap dihidangkan
Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya, dijamin bikin ketagihan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
